たるるの部屋(・ω・)

旅行と散歩とちょっぴりペットのブログです♪

あら焚き豚骨 あらとん

★我が家からは比較的近いのになかなか行けなかった、札幌市場外市場にあるラーメン屋さん「あら焚き豚骨 あらとん」さんにお邪魔しました。
ここは豚骨スープにローストした魚のアラを加えてダシを取った濃厚ラーメン屋さん♪
スープは豚骨なのにお魚の風味がしっかりしていて、あらとんだけのお味に!
美味しいラーメン屋さんです♪
・・・でもね、いつもとにかく混んでます!なのでなかなか行けなかったの。(遅く行くとスープが無くなって閉店しているのだもの)
写真は「あら焚き豚骨 醤油」です。つけ麺も美味しそうでしたよ!

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★テーブルの上に並ぶ調味料。
この「あらとん特性辛粉」と書かれた香辛料がとってもとっても美味しかったです!
お家に欲しいです♪

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★スープは脂たっぷりの超濃厚スープ♪
店内は写真はないのですが、オープンキッチンのカウンター席で、とてもキレイにしていましたよ。

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★外観の写真はあります~!
また、近いうちにお邪魔したい「あら焚き豚骨 あらとん」さんです♪

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あら焚き豚骨 あらとん
北海道札幌市中央区北十条西21-15-4 札幌場外市場 食堂長屋内
電話:011-612-6312


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【 2014/07/25 】 札幌市:グルメ&北海道銘菓 | TB(-) | CM(-)
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うさ

Author:うさ

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高眼圧症(緑内障)&ドライアイで眼科専門医を通院中